ajinomoto

冷凍食品売り場の“弱者4ブランド”を、カテゴリーを駆け上がる存在へ

低認知に苦しむ味の素の4ブランドを、それぞれ異なるポジションと精緻なターゲティングで再設計。限られた予算でも成長を実現。

味の素フーズ・ノースアメリカからAORとして任されたのは、1ブランドではなく4ブランド。José Olé、Ling Ling、Tai Pei、そして味の素本体。3つは数十年の歴史を持ちながら、実態は“スタートアップのまま”。流通はあるのに、ユーザーは極小。José Oléでさえ800万人未満、あるブランドは100万人にも満たない規模でした。さらに、100年以上の歴史を持つ味の素ですら、アメリカではほぼ無名という状況でした。

しかも戦場は、冷凍スナック/ホットミールという激戦区。Totino’s、Marie Callender’s、Stouffer’s、Hot Pocketsといった巨人がひしめき、総ユーザー約1億1900万人の中で、主力ブランドは1500万人以上を抱える規模感。一方で我々の4ブランドは、ほぼ“点”の存在でした。さらに厄介だったのは、アジア系3ブランドのラインナップが酷似していたこと。餃子、米、麺、春巻き——パッケージが違うだけで、中身も印象もほぼ同じ。これでは差別化どころか、自社内での競合すら避けられません。

「広告を増やすだけ」では勝てない。
そこで私たちはまず、独自の5C分析(Consumer/Category/Culture/Competition/Company)を実施。見落とされていたホワイトスペースとブルーオーシャンを特定し、戦略の土台を再構築しました。ターゲティング、メディア設計、クリエイティブ——すべてはこの洞察から逆算。さらにアジア系3ブランドには、それぞれが明確に棲み分ける“スイムレーン”を設計し、メッセージも投資もぶつからない構造へ。競合の何倍もの予算差がある中で、私たちに残された武器は“精度”だけでした。

結果は明確でした。
4ブランドそれぞれに、異なるターゲット、異なるポジション、異なる成長ストーリーを確立。相互に食い合うことなく、関連性とブランド価値を高めながらユーザー数は着実に増加。

正しい戦略があれば、小さな丘も山になる。
時には、山脈にすらなる。

A stylized red logo with the word 'AJINOMOTO' in capital letters, featuring a cursive 'A' at the beginning.
A woman in a red off-the-shoulder top, wearing pearl earrings and necklace, holding a fork with a lemon wedge, against a red background.
Three people dining together at a table with a plate of Japanese-style gyoza dumplings, a box of Ajinomoto gyoza, glasses of white wine and red wine, soy sauce, a black plate, a red napkin, and a small black condiment container.
Colorful Joseo logo featuring a cartoon man wearing a sombrero and a red bandana, with the text 'Taste the Fiesta!'
Costco-style table setting featuring a tray of assorted Mexican snacks including tacos, burritos, and chimichangas, along with packaged José Olé mini tacos, taquitos, burritos, and chimichangas, and side dishes of salad and sour cream.
A young woman with curly hair wearing a black t-shirt and gray skirt, smiling as she holds a fry above her mouth against an orange background.
Ling Ling logo featuring a panda holding a bamboo stick, with the text "Ling Ling" and "Authentic Asian Flavor" above.
Family gathered around a dining table enjoying a meal, with a boy in the center eating chicken and smiling, adults smiling and engaging with him, food and drinks on the table, a cozy kitchen background.
A young woman with blonde hair enjoying eating a piece of food from a plate, holding a fork in her right hand and the plate in her left. She is smiling with her tongue slightly out, against a bright yellow background.
Tai Pei logo with a stylized dragon in between bold black and white letters.
A woman with long, wavy hair, wearing a blue striped button-up shirt and beige pants, holding a container of Tai Pei frozen food and eating with a fork against a yellow background.
A cup of spicy chicken instant noodles with vegetables, a sealed container of the same brand, and a chopstick holding a meatball over the cup, against a yellow background.

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